Eventlocation Bei-Rippchen

Ihre Partylocation in Teveren

Speisen

 

 Genießen Sie erlesene Speisen

mit einem ganz nach Ihren wünschen

ausgewählten Menü.

 

 

Wir bieten Ihnen in Verbindung mit

dem Partyservice Plum eine

große Auswahl an abwechslungsreichen

Menüs und Speisen.

 

Hier ein Beispiel eines 3 Gang Menüs

*** Vorspeise ***

kalte Fischplatte 

(mit Räucherlachs, Kräutermakrelen, geräucherten Forellenfilets und 2 Fischsoßen)

ganzer Salm ( Lachs) schonend mit Kräuterfüllung gegart

Riesengarnelen an Feldsalat

Geflügel- und Krabbencocktail im Glas

Melone m. Parmaschinken

bunte Salatplatte mit 2 Dressings

und Stangenbrot mit Kräuterbutter.

 

 

 

 

 

 

 

 *** Hauptspeise ***

hausgemachte Rinderroulade klassisch

Schweinefilet in Champignonrahmsoße

Hähnchenbrustfilet in Curryrahmsoße

Knödel

Rosmarienkartoffeln

Butterspätzle

hausgemachter Apfel-Rotkohl

Gemüseplatte

( Blumenkohl, Brokkolie, Erbsen u. Möhren, Rosenkohl )

Speckbohnen

Sauce  Hollandaise

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*** Dessert ***

Käsebrett mit Brotkorb

diverse Dessertvariationen im Glas